nvitez le soleil à votre table avec l'Olivade Noire de la célèbre Maison du Piment. Contrairement aux tapenades classiques parfois trop salées, cette recette met à l'honneur le goût pur et fruité de l'olive noire mûrie au soleil.

Préparée artisanalement, elle offre une texture veloutée irrésistible. C'est la star des apéritifs improvisés : tartinez-la généreusement sur des crostinis ou du pain grillé. En cuisine, elle fait des merveilles : une cuillère suffit pour relever une sauce pour pâtes, une vinaigrette ou pour badigeonner un poisson avant cuisson.